Lchf- Pizza

Ingredienser:

4 stora ägg

1 dl pofiber

1dl mandelmjöl

2 msk fiberhusk

2 tsk bakbulver

1/2 tsk salt

Gör så här

1: Rör ihop samtliga ingredienser och låt sedan vila i 5 min. 

2: Bred därefter ut på ett bakplåtspapper och ställ in i ugn på 200'C och förgrädda din pizzabotten i 10min. Tag ut och låt svalna.

Topping:

Pizza ost

Kryddig salami

Rökt skinka

Champinjoner

Oregano

Taco sauce medium

Jag använder mig av denna topping men går självklart att toppa med vad som helst. Grädda sedan ytterligare 10-15 min.

Tips!

1: När du ska kavla ut din deg, lägg degen på ett bakplåtspapper och sedan lägger du ett till bakplåtspapper över degen, då fastnar inte kaveln och allt blir mycket lättare.

Lycka till!