Ingredienser:
60 g Smör
1 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker
3/4 dl Mjöl
1 Ägg
1/4 tsk Bakpulver
1/2 dl Kakao
1 nypa Salt
12 Toffifee
Gör så här:
1: Börja med att sätta ugnen på 175C.
2: Smält smöret i en medelstor kastrull på svag värme.
3: Tag bort kastrullen från värmen och rör ner vaniljsocker, strösocker och ägget.
4: Vispa ihop till en jämn smet innan du siktar ner kakao, mjöl, bakpulver och salt.
5: Fördela smeten jämt i en minimuffinsplåt, eller i små formar.
små formar.
6: Grädda i mitten av ugnen i ca. 8-10 minuter.
7: Stickan ska fortfarande vara lite kladdig när de är klara.
8: När du tagit ut dem ur ugnen så trycker du ner en toffifee i varje brownie.
9: Låt svalna innan du låssar dem ur plåten/formarna.
Tips!
1: Tänk på att muffinsarna gräddas väldigt fort på slutet, så ha koll.
2: Tänk på att röra så lite som möjligt i smeten, så klart allt ska blandas men inte mer än så.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar